Kinh doanh
Cách Starbucks làm thương hiệu
Lê Cường - Thứ Bảy, 19/10/2019 7:02 SA
Vietnet24h - Năm 1982, Howard Schultz đang là giám đốc kinh doanh của Hammarplast, đầu quân cho Starbucks với vai trò giám đốc tiếp thị bán lẻ. Đến năm 1985 ông rời khỏi Starbucks để thành lập cửa hàng cafe riêng của mình. Tháng 8 năm 1987, Howard Schultz chính thức mua lại Starbucks và điều hành nó cho đến ngày nay.
Starbucks trụ sở chính tại Seattle, Washington, Hoa kỳ. Hãng có 20.366 cửa hàng ở 61 quốc gia bao gồm 13.123 quán ở Hoa Kỳ, 1.299 quán ở Canada, 977 quán ở Nhật Bản, 793 quán ở Anh, 732 quán ở Trung Quốc, 473 quán ở Hàn Quốc, 363 quán ở Mexico, 282 quán ở Đài Loan, 204 quán ở Philipine và 64 quán ở Thái Lan. Đầu năm 2013, Starbucks đã mở cửa hàng tại khách sạn 5 sao New World, quận 1, TP.Hồ Chí Minh. Đây là cửa hàng đầu tiên của Starbucks tại Việt Nam: 

Thương hiệu  Starbuck được tạo bởi 3 yếu tố chính:  
 
- Chất lượng café tuyệt hảo

Trong ngành kinh doanh này không gì quan trọng bằng hương vị café. Starbucks chú trọng đến mức cuồng tín việc phải mua bằng được các loại café Arabica chất lượng thượng hạng nhất trên thế giới và rang chúng đến mức sẫm màu, đủ khơi dậy các đặc tính hương vị theo từng loại riêng. Nó trở thành một chuẩn mực đối với Starbucks và mọi điều khác họ làm đều cần phải xuất sắc như chất lượng cafe của họ. Ở tất cả các cửa hàng, cafe quá 8 ngày sẽ được sung vào ngân hàng thực phẩm. Các quản lý cửa hàng sẽ trao tặng cafe cho những hoạt động gây quỹ. 

- Đội ngũ nhân viên

Khác với những nhà bán lẻ thông thường khác, Starbucks phát triển thương hiệu thông qua đội ngũ nhân viên của chính mình chứ không phải quảng cáo rầm rộ khắp nơi. Họ tin rằng cách tốt nhất để đáp ứng và hoàn thành vượt mức kỳ vọng của khách hàng là tuyển dụng và đào tạo nhân viên có niềm đam mê đặc biệt đối với cafe ngon. Tình yêu và sự nhiệt huyết của các nhân viên bán lẻ mà Starbucks sở hữu khiến họ trở thành những đại sứ tốt nhất cho thương hiệu của mình. Đó là bí mật mang lại sức mạnh cho thương hiệu Starbucks. 
Một trong những quản lý cấp cao của starbucks là Dave Olsen nói: “Café mà không có con người chỉ là một cấu trúc mang tính lý thuyết. Con người không có café ở một chừng mực nào đó thiếu đi tính toàn vẹn”
Howard Behar một quản lý khác: “Chúng ta không thuộc ngành kinh doanh café phục vụ con người. Mà chúng ta thuộc ngành kinh doanh con người phục vụ café”. Theo thống kê điều tra: 
+ 88% nhân viên hài lòng với công việc của mình
+ 85% tin rằng Starbucks thực sự quan tâm đến các nhân viên của mình
+ 89% tự hào khi được làm việc ở Starbucks 
+ 100% nghĩ rằng làm việc cho một công ty mà mình được tôn trọng là một yếu tố quyết định sự hài lòng trong công việc. 
Lợi thế cạnh tranh của Starbucks so với các thương hiệu cafe lớn chính là yếu tố con người. Kinh doanh ở siêu thị bán lẻ không có tương tác cá nhân. Nhưng ở bất kỳ cửa hàng nào của starbucks, bạn đều được tiếp xúc với những con người thực sự, những người am tường và yêu thích cafe, những người đầy nhiệt huyết công việc. Họ truyền đến khách hàng kiến thức và tình yêu của họ đối với Starbucks. Thành công của starbucks chứng mình rằng một chương trình quảng cáo nhiều tiền – triệu đô la không phải là yếu tố tiên quyết khi xây dựng thương hiệu. Họ tạo dựng bằng từng khách hàng một, từng cửa hàng một, từng thị trường một. Bằng con đường truyền miệng, bằng lòng kiên trì và giữ vững nguyên tắc về chất lượng.  

- Các cửa hàng café

Jamie Shennan thành viên ban quản trị Starbucks, người hoạch định chiến lược marketing phát biểu : “Những thương hiệu lớn luôn có một  “bản sắc” đặc biệt độc đáo và dễ nhớ, một sản phẩm giúp khách hàng đẹp hơn và cảm thấy hạnh phúc hơn, và một kênh truyền đạt vững chắc nhưng vẫn mang lại cho khách hàng sự thoải mái, trong trường hợp Stasbucks đó chính là các cửa hàng”.

Các cửa hàng trông tương tự nhau nhưng không hề như kiểu dập khuôn. Các loại vật liệu gỗ được thay đổi tùy theo kiểu bình dân ở những cửa hàng ngoại ô hay phong cách ở trung tâm. Starbucks luôn tạo dựng cá tính trong từng thiết kế. Các khách hàng đến với Starbucks luôn đón đợi một sự xa xỉ với mức giá vừa phải. Thương hiệu Starbucks không chỉ nói lên rằng đó là loại café ngon mà cái khách hàng cảm nhận được khi vào quán người ta gọi là: “Trải nghiệm Starbucks” - Một không gian mở và thú vị trong các cửa hàng khiến khách hàng cảm thấy thoải mái, gần gũi lại rất thời thượng và tinh tế. Khi vào bất kì quán cafe nào của Starbucks khách hàng cảm thấy đây như một “chốn thứ ba”, một nơi nghỉ chân thú vị, đầy cảm hứng, thậm chí đôi lúc còn trầm mặc, thoát khỏi áp lực công việc và gia đình. Mọi người đến để thư giãn, để có được chút giải lao trong chuỗi ngày bận rộn, một phút hưởng thụ cá nhân. Nên Starbucks tập trung vào thiết kế cửa hàng sao cho khách hàng có thể nhận được những gì tốt đẹp nhất. Cố gắng không để xảy ra bất cứ một sai lầm nhỏ nào làm ảnh hưởng đến thương hiệu của họ. Tất cả đều có ý nghĩa của nó.
Sự thay đối Logo của Starbucks qua các năm
Mỗi một cửa hàng Starbucks đều được thiết kế cẩn thận sao cho có thể tăng cường giá trị của mọi thứ mà khách hàng có thể tiếp cận bằng thị giác, xúc giác, thính giác, khứu giác, hay vị giác. Tất cả các tín hiệu giác quan này phải được chạm đến ở những tầm cao tương đương nhau. Tranh ảnh, âm nhạc, hương thơm, diện mạo, hết thảy đều phải truyền tải được cùng một thông điệp ngầm như hương café tuyệt hảo của Starbucks. Mọi thứ phải thật thượng hạng.
 
Louis Vuitton, Gucci sử dụng các trò chơi để thu hút hàng triệu người tiêu dùng Vietnet24h - Hôm qua ngày 25 tháng 9, các quan chức của công ty trò chơi và thời trang đã thông báo, Louis Vuitton, Gucci, Chanel và các thương hiệu xa xỉ khác đang tài trợ cho esports và sản xuất các mặt hàng trong trò chơi để thu hút hàng triệu người tiêu dùng.
Tin khác cùng chuyên mục
Tin đọc nhiều
Kakao tăng 7% lợi nhuận nhờ quảng cáo, chi 150 tỷ won mua lại cổ phiếu Vietnet24h - Tập đoàn công nghệ Kakao của Hàn Quốc ghi nhận lợi nhuận hoạt động quý III/2026 tăng 7% so với cùng kỳ năm trước, nhờ doanh thu quảng cáo và thương mại điện tử cải thiện.
Cổ phiếu công nghệ châu Á lao dốc, SK hynix, Samsung và SoftBank chịu áp lực bán tháo Vietnet24h - Làn sóng bán tháo cổ phiếu công nghệ trên Phố Wall đã nhanh chóng lan sang các thị trường châu Á trong phiên giao dịch ngày 6/11/2026.
Mitsui Chemicals cân nhắc thâu tóm JSR với giá hơn 8,2 tỷ USD, tái định hình ngành vật liệu bán dẫn Nhật Bản Vietnet24h - Tập đoàn hóa chất Mitsui Chemicals đang xem xét khả năng mua lại JSR, nhà sản xuất vật liệu bán dẫn hàng đầu Nhật Bản, trong thương vụ có giá trị dự kiến vượt 1.300 tỷ yen (hơn 8,2 tỷ USD).
AMD tăng tốc nhờ chip AI, doanh thu trung tâm dữ liệu gần gấp đôi Vietnet24h - Advanced Micro Devices (AMD) ghi nhận doanh thu kỷ lục 13,4 tỷ USD trong quý III/2026, tăng 45% so với cùng kỳ năm trước, nhờ nhu cầu mạnh đối với bộ xử lý máy chủ và chip tăng tốc trí tuệ nhân tạo.
Apple đạt doanh thu kỷ lục 114,5 tỷ USD, cảnh báo áp lực chi phí chip nhớ Vietnet24h - Apple ghi nhận doanh thu 114,5 tỷ USD trong quý IV tài khóa 2026, tăng 12% so với cùng kỳ năm trước và vượt kỳ vọng của Phố Wall nhờ doanh số iPhone và máy tính Mac tích cực.
Phát hành trái phiếu bằng đồng yên lập kỷ lục 16 tỷ USD khi cuộc đua đầu tư AI lan tới Nhật Bản Vietnet24h - Các doanh nghiệp và tổ chức nước ngoài đã huy động lượng vốn kỷ lục khoảng 16 tỷ USD thông qua trái phiếu định danh bằng đồng yên trong nửa đầu năm tài chính từ tháng 4 đến tháng 9/2026.
LG Display chuyển sang có lãi trong quý 3, nhưng lợi nhuận giảm 42% so với cùng kỳ năm trước Vietnet24h - Nhà sản xuất màn hình Hàn Quốc này cho biết hôm thứ Năm rằng lợi nhuận từ hoạt động kinh doanh trong giai đoạn từ tháng 7 đến tháng 9 đạt 250,6 tỷ won (189,3 triệu USD), đảo ngược khoản lỗ 107,7 tỷ won của quý trước đó.
Doanh thu thường niên của OpenAI thấp hơn 20 tỷ USD so với mức từng được đưa tin Vietnet24h - Doanh thu quy đổi theo năm của OpenAI đạt gần 50 tỷ USD vào cuối tháng 9/2026, thấp hơn khoảng 20 tỷ USD so với con số 70 tỷ USD từng được truyền thông đưa tin.
Lợi nhuận Samsung tại Ấn Độ giảm 36%, dù doanh thu vẫn tăng Vietnet24h - Samsung India Electronics ghi nhận lợi nhuận ròng giảm 36% trong năm tài chính 2026, xuống còn 7.228,1 crore rupee (khoảng 72,3 tỷ rupee), trong bối cảnh doanh thu tăng rất nhẹ và hoạt động kinh doanh smartphone chịu sức ép.
AI và bán dẫn tạo lực đẩy mới cho đồng tiền châu Á Vietnet24h - Sự bùng nổ đầu tư vào trí tuệ nhân tạo (AI) và nhu cầu chip bán dẫn đang tạo ra sự phân hóa rõ nét trên thị trường tiền tệ châu Á.
Các nghị sĩ Cộng hòa yêu cầu CEO Nvidia giải trình về cáo buộc liên quan đến hoạt động tình báo Trung Quốc Vietnet24h - Ba nghị sĩ cấp cao của Đảng Cộng hòa tại Hạ viện Mỹ đang yêu cầu ông Jensen Huang, Giám đốc điều hành Nvidia, tham gia một buổi họp kín để giải trình về những thông tin liên quan đến mối quan hệ giữa ông với một nữ doanh nhân bị nghi ngờ làm việc cho tình báo Trung Quốc.
Grab giảm mức thu tối đa trên mỗi chuyến xe tại Việt Nam từ gần 40% xuống 32% Vietnet24h - Grab sẽ giới hạn tổng mức phí nền tảng và phí sử dụng ứng dụng được hưởng trên mỗi chuyến GrabBike và GrabCar tại Việt Nam ở mức tối đa 32% tổng giá trị hành khách thanh toán, giảm đáng kể so với mức tối đa trước đây khoảng 40%.
Trung Quốc chặn thương vụ SoftBank mua mảng robot ABB trị giá 5,4 tỷ USD Vietnet24h - Trung Quốc đã ngăn cản SoftBank hoàn tất kế hoạch thâu tóm hoạt động kinh doanh robot của tập đoàn công nghệ Thụy Sĩ – Thụy Điển ABB tại nước này.
SK hynix gặp trở ngại với kế hoạch đầu tư nhà máy chip 45 tỷ USD tại Mỹ do vướng quy định xuất khẩu sang Trung Quốc Vietnet24h - Kế hoạch mở rộng sản xuất chip nhớ của SK hynix tại bang New York, Mỹ, đang gặp trở ngại khi Washington chưa phê duyệt giấy phép xuất khẩu thiết bị sản xuất bán dẫn của Mỹ sang nhà máy của hãng tại Trung Quốc.
Naver huy động 9 tỷ USD từ Brookfield để phát triển hạ tầng trí tuệ nhân tạo Vietnet24h - Tập đoàn công nghệ Hàn Quốc Naver đã hoàn tất thỏa thuận tài trợ hạ tầng điện toán trí tuệ nhân tạo trị giá lên tới 9 tỷ USD với Brookfield, tập đoàn quản lý tài sản toàn cầu của Mỹ.
Thâm Quyến giảm 50% giá vé xe buýt và tàu điện ngầm, giảm áp lực giao thông trước thềm APEC 2026 Vietnet24h - Thành phố Thâm Quyến, trung tâm công nghệ và sản xuất quan trọng của Trung Quốc, sẽ giảm một nửa giá vé xe buýt và tàu điện ngầm trong 5 ngày, từ 16 đến 20/11/2026, nhằm khuyến khích người dân sử dụng giao thông công cộng và hạn chế ùn tắc trong thời gian diễn ra các sự kiện của Diễn đàn Hợp tác Kinh tế châu Á – Thái Bình Dương (APEC).
Startup Đông Nam Á khát vốn khi dòng tiền toàn cầu đổ dồn vào AI Mỹ và Trung Quốc Vietnet24h - Các startup Đông Nam Á đang đối mặt với áp lực huy động vốn ngày càng lớn khi dòng tiền đầu tư mạo hiểm toàn cầu chuyển hướng sang những cơ hội trí tuệ nhân tạo (AI) tại Mỹ và Trung Quốc.
Bộ Công an Việt Nam đề nghị Samsung hợp tác phát triển AI và chip bảo mật Vietnet24h - Việt Nam đang thúc đẩy hợp tác với Samsung Electronics trong các lĩnh vực trí tuệ nhân tạo (AI), công nghệ bán dẫn và chuyển đổi số, hướng tới phát triển những giải pháp công nghệ chuyên dụng phục vụ công nghiệp an ninh.
Elon Musk cam kết tặng cổ phiếu SpaceX cho mọi trẻ em Mỹ, quy mô có thể lên tới 10,5 tỷ USD Vietnet24h - Tỷ phú Elon Musk tuyên bố sẽ tặng mỗi trẻ em tại Mỹ một cổ phiếu SpaceX trong năm 2027. Nếu chương trình bao phủ khoảng 72 triệu người dưới 18 tuổi, tổng giá trị số cổ phiếu được phân phối có thể đạt hơn 10,5 tỷ USD theo mức giá đóng cửa gần nhất.
Robot hình người, cơn khát chip AI và doanh số iPhone chững lại: Những tín hiệu trái chiều của ngành công nghệ châu Á Vietnet24h - Thị trường công nghệ châu Á đang phát đi những tín hiệu trái chiều: robot hình người được phát triển thành sản phẩm đồng hành cảm xúc, các tập đoàn Trung Quốc đẩy mạnh đầu tư AI nhưng vẫn thiếu chip, trong khi Apple phải điều chỉnh đơn hàng linh kiện cho iPhone 18 Pro do nhu cầu tiêu dùng chưa đạt kỳ vọng.
World Cup 2026 khép lại với màn trình diễn lịch sử: Tây Ban Nha vô địch, Messi chia tay sân khấu lớn, BTS và Shakira khuấy động giờ nghỉ Vietnet24h - Trận chung kết FIFA World Cup 2026 không chỉ là cuộc đối đầu đỉnh cao giữa Tây Ban Nha và Argentina mà còn đánh dấu bước ngoặt trong cách tổ chức ngày hội bóng đá lớn nhất hành tinh. Lần đầu tiên, FIFA đưa mô hình biểu diễn giữa giờ kiểu Super Bowl vào trận chung kết, quy tụ hàng loạt ngôi sao âm nhạc toàn cầu như BTS, Shakira, Madonna và Justin Bieber, biến sự kiện thành một lễ hội thể thao – giải trí có sức hút chưa từng có.
World Cup giúp Google Search đạt kỷ lục về số lượng truy vấn mỗi giây Vietnet24h - Theo thông báo của Google hôm thứ Tư, World Cup đang tạo ra kỷ lục về số lượng truy vấn mỗi giây cho công cụ tìm kiếm của hãng.
Trung Quốc tổ chức bán marathon robot hình người, phô diễn bước tiến công nghệ AI và robot Vietnet24h - Trung Quốc đang chuẩn bị tổ chức cuộc thi bán marathon dành cho robot hình người tại Bắc Kinh, nhằm trình diễn những bước tiến mới nhất trong công nghệ robot và trí tuệ nhân tạo.
Samsung và BTS hợp tác để nâng cao trải nghiệm concert với Galaxy Vietnet24h - Samsung Electronics đang hợp tác với BTS cho chuyến lưu diễn hòa nhạc toàn cầu của nhóm, sử dụng sự hợp tác này để giới thiệu những chiếc điện thoại thông minh Galaxy mới nhất và giúp người hâm mộ kết nối với nhóm nhạc.
Thế vận hội mùa đông Milano Cortina 2026: Samsung kết nối vận động viên và người hâm mộ trong mọi khoảnh khắc Vietnet24h - Từ việc kiến tạo những góc nhìn đầy cảm xúc tại Lễ Khai mạc cho đến hỗ trợ công tác vận hành, Samsung không ngừng mở rộng cách thế giới trải nghiệm Olympic và Paralympic – đưa các vận động viên, người hâm mộ và cộng đồng xích lại gần hơn với Thế vận hội.
Khám phá những kiệt tác nổi tiếng của Henri Matisse, Salvador Dalí và Mark Rothko trên Samsung Art Store Vietnet24h - Samsung Electronics công bố bổ sung 15 tác phẩm nghệ thuật mới từ Tate vào Samsung Art Store.
ChatGPT, Claude, Gemini... lần đầu tiên tham dự thi đấu cờ vua Vietnet24h - Không còn là những chuyên gia viết luận hay trả lời phỏng vấn, các chatbot nổi tiếng lần đầu thi đấu cờ vua như những kỳ thủ thực thụ. Nhưng khi “bộ não ngôn ngữ” bước vào bàn cờ chiến thuật, chuyện đi sai luật hay “mắc bẫy ngớ ngẩn” là điều khó tránh khỏi.
Sự trỗi dậy của những “kỹ sư sân cỏ”: Khi chuyển nhượng bóng đá không còn là canh bạc cảm tính Vietnet24h - Trong suốt nhiều thập kỷ, các thương vụ chuyển nhượng cầu thủ thường được định đoạt bởi trực giác, mạng lưới cá nhân của giới tuyển trạch, hay đơn giản chỉ là tên tuổi và phong độ hiện tại của một cầu thủ. Nhưng bóng đá đang chuyển mình mạnh mẽ. Và ở thời điểm mà dữ liệu thống kê, trí tuệ nhân tạo và học máy ngày càng định hình cách chơi và cách mua bán, một “kỹ sư Microsoft” như Sudarshan Gopaladesikan trở thành biểu tượng cho một hình mẫu hoàn toàn mới: chuyên gia phân tích dữ liệu như mắt thần trong bóng tối, người biến canh bạc cảm tính thành chiến lược khoa học.
Bill Gates cho biết việc Trump cắt giảm ngân sách của USAID là vô cùng tàn khốc: 'Vẫn chưa quá muộn để đảo ngược chúng' Vietnet24h - Bill Gates cho biết tác động của việc Tổng thống Donald Trump cắt giảm USAID là "thảm khốc" nhưng có thể ngăn chặn được.
iPhone đang làm tổn thương giới trẻ? Người thiết kế ra nó lên tiếng Vietnet24h - Jony Ive, cha đẻ của iPhone, thừa nhận công nghệ smartphone đã dẫn đến những hậu quả đáng lo cho sức khỏe tâm thần. Cùng bà Powell Jobs, ông đang âm thầm phát triển một thiết bị mới để “sửa sai” cho chính di sản của mình.