Trên thực tế, không chỉ Liên minh châu Âu sẽ bị ảnh hưởng - nhiều quốc gia ở Trung Đông và châu Phi cũng dựa vào lúa mì và ngô của Ukraina, và sự gián đoạn nguồn cung đó có thể ảnh hưởng đến an ninh lương thực ở những khu vực đó, Dawn Tiura, chủ tịch của Sourcing cho biết . Bà nói: “Trung Quốc cũng là nước nhập khẩu nhiều ngô của Ukraine - trên thực tế, Ukraine đã thay thế Mỹ trở thành nhà cung cấp ngô hàng đầu của Trung Quốc vào năm 2021".
Giá lúa mì và ngô đã tăng vọt. Giá lúa mì kỳ hạn giao dịch tại Chicago đã tăng khoảng 12% kể từ đầu năm nay, trong khi giá bắp kỳ hạn tăng 14,5% trong cùng kỳ.
Lạm phát lương thực đang tăng và có thể còn tồi tệ hơn khi có xung đột vũ trang.
Per Hong, đối tác cấp cao tại công ty tư vấn Kearney, cho biết: “Giá lương thực tăng sẽ chỉ trở nên trầm trọng hơn khi có thêm các cú sốc về giá, đặc biệt là nếu các khu vực nông nghiệp cốt lõi ở Ukraine bị chiếm giữ bởi những người trung thành với Nga”.
Ông chỉ ra rằng Nga cũng là nước xuất khẩu lúa mì hàng đầu thế giới. Cùng với Ukraine, cả hai đều chiếm khoảng 29% thị trường xuất khẩu lúa mì toàn cầu.
Hơn nữa, bất kỳ sự gián đoạn nào đối với nguồn cung cấp khí đốt tự nhiên sẽ ảnh hưởng đến việc sản xuất các sản phẩm sử dụng nhiều năng lượng như phân bón - và điều đó sẽ ảnh hưởng đến nông nghiệp hơn nữa, Holland nói. Năm ngoái, nguồn cung phân bón đã bị thiếu hụt, dẫn đến giá cả tăng vọt.
Năm ngoái, Nga là nhà cung cấp khí đốt và dầu tự nhiên lớn nhất cho Liên minh châu Âu.
Kim loại và nguyên liệu thô
Theo Tiura, Ukraine đã tăng đều đặn xuất khẩu của mình trong những năm qua và hiện là một “nhà cung cấp khổng lồ” về nguyên liệu thô, sản phẩm hóa chất và thậm chí cả máy móc như thiết bị vận tải.
Các nhà phân tích cho biết đây cũng là nhà cung cấp chính về khoáng sản và các mặt hàng khác.
“Đồng tiền của Ukraine bắt đầu giảm giá trị kể từ khi quân đội Nga bắt đầu tập kết ở biên giới. Điều này sẽ làm tăng chi phí xuất khẩu của họ”, Tiura nói thêm.